結婚してウン十年・・・・・
初めてこんな失敗をしてしまった・・・・・。
朝、野菜炒めを作っていて
片栗粉で、とろみをつけてみようと…考えた私
片栗粉を水に溶いて・・・・・
フライパンに
いくら火を入れても、とろみがつきません・・・・。
スープは濁っているだけ。
あっつ！！今入れたのは・・・・・・・・・・・小・・麦・・・粉・・・・・
考えられないミス・・・。
かなりへこみます。
他に作っていたレンコンのきんぴらも・・・・焦がしてしまった・・・・。
今日一日、気を引き締めて過ごすようにしよう・・・・。
