シンガポールに行って、絶対食べたいものにチキンライスがありました。
チキンライスもいろんなところで、食べることができますが・・・・
一番思い出深いチキンライスを食すことに
マンダリンオーチャードホテルにあるチャターボックス
私とアリエルは、１年半ほど二人でシンガポールに住んでいた時期がありました。
その時期にアリエルとよく通ったのがチャターボックス
家から歩いて５分
それに、深夜までオープンしていたチャターボックス
夜遅くまで塾に行っていたアリエルと二人で出かけるには好都合でした。
特に、今、アバクロがあるところに２４時間営業のスウェンセンズSwensen'sがあった時は
そうでもなかったのですが・・・・
ここがなくなってからは・・・・たびたび深夜に行くことも・・・・。
試験中は、よく気分転換で行ったものです。
ピーターパンがシンガポールに遊びに来たときは
深夜便で帰る前に、自宅にテイクアウェーして
ゆっくりチキンライスを食べて日本に帰って行きました。
お友達のおうちに行くのに
手土産に持っていったりもしました。
懐かしいーーー
アリエルは、新しくなったチャターボックスは初めてだと言っていました。
アリエルにとっては、チャターボックスというと
マンダリンオーチャードのタワーの上にあった時のイメージ
一階にあった赤黒のレストラン時代も
あまり覚えていないとか・・・・
私は、赤黒のインテリアのレストランがよかったな・・・・
今その場所は、車が入ってレーンとエントランスになっていますね。
チキンライスとラクサを注文
チキンライスのチキンは、胸肉かもも肉かリクエストできます。
迷った時は、ミックスでも大丈夫
たっぷりのお肉です。
鶏肉独特の臭みもなくて・・・・・美味しいです。
骨もきれいに取ってあります。
ロブスターのラクサです。
アリエルがロブスターが湯船につかってるみたいと…笑い転げていました。
ナシゴレンもおいしいので、とっても迷いましたが・・・・
アリエルが、ここのラクサを食べたことがないということで・・・。
値段が高いということで・・・・・ご意見はいろいろあるかと思いますが・・・
美味しさは・・・・・・間違いありません。
本当においしい！！！。
ホーカーやフードコートで食べるものとは、別物と考えるべきかな・・・
大満足な朝ごはんでした・・・・・。はははははははっ！！！
（この日は、昼ごはんは、軽く取る予定だったので・・・・・）
