ポストって？

郵便局の方から
頂きました。






ピンクのポストかわいいでしょ。
貯金箱です。




そういえは、マイナンバーのお手紙
まだ、来てません。


我が市町村は、まだまだ時間が
かかるらしいのです。

四川豆花 東京 料理教室

塞ぎ込んでばかりではいけない！と
言い訳しつつ


東京の四川豆花飯荘の
蘭の会料理教室に参加してきました。






今日習うのは、オムレツ風カニ玉
豚肉ニンニクソースサラダ仕立て
オレンジ風味のクリームチーズプリン














さすが、プロですよね。
あっと言うまに、上の写真のお料理を
つくってくれました。


お待ちかねのランチは


























お腹いっぱい！
オムレツ風カニ玉が
天津飯になっていたので
ボリューム満点


早速、夜のご飯につくってみました。






ふた皿作って、ひとつは
お友達のお家に


初めて作るもの
差し上げるって‥‥‥‥‥‥‥‥‥笑。


でも、家族は美味しいといってくれたので
ひと安心。
カニ1匹？買ってきて
身をほぐして使ったので
多分、材料が美味しければ
それなりになっていたことでしょう。


いつも、お味見
ありがとうね。