冬至２０１２

今日は，冬至

一年で一番昼間の短い日・・・・・夜が一番　長い日とも言いますが(笑）

この日が来ると、私はなんとなく気持ちが明るくなってくる・・・。

あぁぁーーー今日から日の入りが遅くなると思うと、うっれしい！！

冬至の日には、カボチャを食べてゆず湯に入るって思っていた私。

調べてみると、小豆粥を食べる習慣もあるみたい。

また、カボチャを食べるのは、最後に『ん』の付く物を食べるということから・・

レンコン、うどんなど・・・・

・・・・・・んんんん？？？？

かぼちゃは、んが付かないと思った？？
かぼちゃは、昔はなんきんといわれていたので・・・・んが付く食べ物なのだそうです。

納得ですね。

ピーターパンは、今日の夜は、泊りで飲み会というので

朝、風呂を沸かしてゆず風呂に！！



朝ごはんに、カボチャを出すの忘れた・・・・

夜、自分とマリーちゃんのためにかぼちゃを・・・。

ちょっと、頑張ってみたけれど・・・・・
面取りって、捨てる部分も多いし……なんとなくもったいないし・・・・

かぼちゃは堅いので、面倒！！

食べるのは、私とマリーちゃん(愛犬）だし・・・・

二つで挫折・・・・。



個人的には、角が崩れたこんなかぼちゃの煮物のほうが好きです。
(面取りしたくない、言い訳ともいう・・・笑）



マリーちゃんが、とって喜んでくれました。
ぴょんぴょんはねて・・・・・。

味付けは・・・・・・ゆでただけ
マリーちゃん優先です。

いつもだったら、家族の分と分けて作りますが、私の分だし・・・・

でも、ゆでただけでも日本のかぼちゃ、甘くておいしいです。

栗かぼちゃっていうのかな・・・・ほっくりしているかぼちゃ
水分が少ないっていうか・・・・

実は、あれ・・・・苦手です。

個人的には、シンガポールで食べた海外のかぼちゃ　好きだったな・・・・・。