妹より。
こまち屋(新潟県新発田市)の「こまちぽっぽ」(→☆)。
新潟のお祭り屋台の定番「ぽっぽ焼き」。
もちもちしていて、黒糖が香る懐かしい味。
材料がシンプルなことに驚きました。
オーブントースターで温めると、
表面がカリッ、中がふわっとしておいしいです。
エアコンクリーニングをしてもらいました。
夏の間に溜まった汚れをきれいにし、冬に備えます。
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