新河岸にあるパン屋さん、ブーランジェ リュネットにて。
初めて見た、いちごとショコラのバゲット。
2種類の生地(いちごのピューレを練り込んだ生地と
ショコラバゲットと同じ生地)に、
いちごジャムとくるみが巻き込まれています。
食べごたえのあるパンが多いのですが、
これはサクッと軽め。
春を感じるパンでした。
* * * * * * * *
[桜の状況]
暖かい(暑い)日が続き、週末を待たずに満開に。
はらはらと散り始めています。
西雲寺にて。
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