M*Flat

日々の暮らしの覚え書き。

河越抹茶どら焼き

2019-05-06 10:45:52 | food

蓮馨寺近くの彩乃菓(あやのか)で、
"河越抹茶どら焼き"と"黒糖どら焼き"を。

古くて、新しい特産品、河越(抹)茶。
川越市内の和洋菓子店、カフェで、
河越抹茶を使ったお菓子、スイーツを作っています。

"河越抹茶どら焼き"は抹茶入りの生地で、
つぶあんと抹茶あんをサンド。
"黒糖どら焼き"は皮と餡に黒糖を使用。
コクがあります。
  

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