M*Flat

日々の暮らしの覚え書き。

レジェンド

2008-06-30 12:05:52 | food
モロゾフのこだわりプリン。
カスタードプリンのリッチバージョンで、キャラメリゼ(シュガー)をかけていただきます。
卵黄の比率を高め、コクをだしているのだそう。
食感の違いも楽しめます。

↑写真を撮らなかったので、パンフレットの写真で。
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