"マイクロきゅうり"
小野農園の直売所(八幡通り)で見かけて、初めて購入。
レストランにおろしているのだそう。
長さは2cm位、スイカのような模様、
パリッとしていて、酸味があります。
味はきゅうりとライムの間くらい。
サラダ、ピクルスがオススメだそう。
薄くスライスして、サラダに入れました。
他に、ブルーベリー、白オクラ、
枝豆、ベビーリーフ、ズッキーニ(黄色)、ナスを購入。
白オクラはうぶ毛が少なくて、やわらか。粘りが強いです。
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