M*Flat

日々の暮らしの覚え書き。

オリーブオイルポテトチップス

2010-10-17 19:19:32 | food
セブンイレブン限定のカルビー・オリーブオイルポテトチップス
最初はオリーブオイルの香り、噛んでいると皮付きポテトの風味が感じられます。

材料は、じゃがいも、オリーブオイルとイタリア産の天日塩。
厚めにスライスした皮つきのじゃがいもを低温でじっくりフライに。
油分が一般的なものより30%低いのだそう。
この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 夜の菓子屋横丁 | トップ | ゴフのパン »
最新の画像もっと見る