一番街・小江戸横丁内にあるバウムクーヘン専門店、
"小江戸川越バウムクーヘン ノリスケさん"。
店名はお"祝"いごとの"助"になれれば...との願いを込めて名付けたそう。
バター・マーガリンではなく、太白ごま油が使われています。
ホールもありましたが、
色々味わいたいので、 ミニスティックに。
バニラ、さつまいも(川越いも)と、
12月のマンスリーバウムのバナナ味を買いました。
(日持ちは冷蔵保存で5日間)
しっとり、柔らか。
甘すぎず、口どけがよいので、どんどん食べてしまいます。
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