夏の終わり

毎年オットの実家から届く梨。
水々しく、甘味があって、美味しい。
これが届くと、夏も終わり...。

最近涼しくなったので、家探しをスタート。
不動産屋さんに行き、物件を見せてもらう。
なかなか希望に合う物件に会えないけど、一歩(？)前進。
条件だけじゃなく、自分の感性にフィットするものを見つけたい。

例年夏は少し痩せるのだけど、今年は体力を温存しすぎた所為か、変化なし。
運動もしなければ。。。

みそだれ

引越して初めて知った、みそだれの焼とり。
たれはぴりっと辛く、ほんのり甘みも。
レバー以外は塩派だけど、みそだれもなかなか美味しい(特に、ねぎま)。
ぶたロース、長ネギ、満願寺とうがらしを炒め、余ったたれをからめてみたら、これも美味。

少し涼しくなったので、久しぶりに日本酒。
実家から貰った「雪中梅」、夏期限定の純米酒だそう。
軽く、柔らかな味で、飲みやすい。

■ ひびき、八幡店：川越市新富町2-14、黒豚やきトンがウリ!?
■ 丸山酒造場：新潟県上越市三和区塔の輪617