麺処 天＠西郷村

西郷村に在る「麺処 天」へラーメンを食べに行く。

こちらは１０時から開店してます。

カウンターに座りメニューを見る。

 

前回は塩ラーメンだったので、

今回は「醤油ラーメン」に「アオサとアサリのバター」をトッピングしました。

バターは別皿で提供されます。

 

麺は前回の塩ラーメンよりも太めだと思う。

変わったのか、それとも塩と醤油で分けているのか？

どっちにしてもツルツルして多少のコシもあって美味しい。

 

バラ肉のチャーシューは３枚乗ってます。

もちろんバラ肉なので柔らかです。

 

スープは最初そのままでいただき、

少し食べたところでアオサとアサリのバターを投入する。

スープにコクと旨さがプラスされました。

醤油ラーメンに入れても美味しいバターでした。

 

 

 

 

麺処 天

福島県西白河郡西郷村熊倉折口原２５５−１

080‐3887‐7177