数日前に飲み友ノリちゃん、繁和さんから飲み会に誘ってもらった。
この日は「丸八」に集合です。
丸八
しかしノリちゃんは風邪をひいてしまい急遽欠席です。
繁和さんの知り合いに参加してもらい３人で飲み会スタートです。
ひとくちビール
お通し
右の鶏肉ササミはしっとりして、梅タレとの相性も良い。
とっても美味しいお通しです。
繁和さんが冷蔵庫へ行って日本酒を選びに行った。
秀鳳
山田穂（山田錦の母親）の精米２２％です。
高精米なので甘めかなぁーと予想したら、予想通り甘めでした。
でも雑味がまったく無い。
定価は知らないが、高いと思う(笑)
ポテサラ
丸八の一品料理で一番好きです。
シンプルだがとっても美味しい。
オーダー率が高い一品です。
手羽先、手羽元焼き
繁和さんと来ると必ずオーダーしている。
酒がススム料理です。
廣戸川
一本目の秀鳳が甘めだったので比較するとスッキリしている。
これは万人受けする味です。by繁和
天ぷら盛り合わせ
岩塩を付けていただきます。
蕎麦屋の天ぷらは軽いので旨いです。
山芋千切り
おでん
おでんで一番好きなのは「はんぺん」です。
繁和さんもはんぺんが好きなのでジャンケンする。
悔しいが負けてしまった（泣）
丸八でおでんを食べるのは初めてです。
少し甘めの汁で、これでうどんを食べても美味しいと思う。
酒を飲むペースが早いので、二本目の７２０mlも空っぽになった。
最後の一本として選んだのは、
一歩己
通称：一歩己ブラックです。
ほど良い香り、ほど良い甘さ、キレとバランスがとっても良い。by繁和
古漬けきゅうり
そばがきコロッケ
中には蕎麦の実も入っている。
揚げ立て熱々です。
ソース、醤油も出してくれたが、女将さんオススメの塩でいただきました。
丸八は一品一品が美味しくてお手頃価格です。
昼の蕎麦も美味しいが、夜の丸八もとても美味しいと思う。
いつもながら大満足の飲み会でした。
また、伺います。
そば処 丸八
福島県白河市昭和町262-2
0248-23-2650
定休日：水曜日
昼１１：００～ 夜１７：００～
