"ころころ、ほっくり、素朴なおいしさ。"
最近また素朴な感じの豆パンが食べたくて探していましたが
パン屋さんではハード生地のものや3色豆など、
少し変わったものばかり見掛けてました
タカキのお茶菓子パンシリーズで、小ぶり
なのにいっぱい豆が詰まってて魅力的なビジュアルです
粒の大きめな豆はしっかりした食感で、甘さは適度。
表面に乗っていて、場所によっては豆が密集してます
生地は気泡荒めだけどバターの香りのするもの。
どこを食べても豆にあたるのが嬉しいパンでしたv
タカキベーカリー「北海道金時豆ぱん」201㌍
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