ほうとうな日 vol.28

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、豚肉、白菜、里芋、ニンジン、玉ねぎ、油揚げです。

麺は、平打麺です。

味噌味です。

今回は少し薄味でしたので、塩を振り掛けました。

途中、一味も…

美味しくいただきました。

で、塩を入れ過ぎたのでしょうか？

夜中まで喉が渇いてたまりませんでした。

必要以上に発泡酒を飲んでしまいました…