美味しい頂き物

近所のお友達から、実家の庭で取れたレモン、ライム、ゆずをいただきました。無農薬なので嬉しいです。



半分に切ってラップに包んで冷凍！
皮を使う時は冷凍のまますりおろしたり、千切りにしたり！
汁を使う時は、解凍して絞ると、酸味がまろやかになり、生で絞るより美味しく使いやすくなります。
急な時にも対応出来てgoodですよ☺