築地でラーメン食べ比べ

１１月２９日から１２月１日にかけて東京に行って来ました。

色々なことがあったので、徐々にアップします。

まずは、築地のラーメン食べ比べ。


サライという雑誌が築地特集で「若葉」が「井上」より☆の数が多かったので、食べ比べてみることにした。

人の列は圧倒的に「井上」の方が多いのだが・・・。

まず、「若葉」。６００円。


味は醤油味でちょっと甘め、麺は細麺のちぢれ麺、チャーシューは小ぶりでちょっと甘め。

美味しい。

すかさず、５０メーターほど先の「井上」。最近値上げして６５０円。


味は醤油味で甘くない、麺はちぢれ麺で若葉よりは太い、チャーシューは大きくて甘くなくて食い応えあり。

甘い味が嫌いな私にとっては、井上の方がもっと美味かったなーーー。