フレッシュ・レモンスカッシュ

３年程前に購入した「レモンの木」が、今年初めて実をつけました。黄色くなってから収穫する
つもりでいたのですが、テレビで「青くても１０月には収穫し美味しく頂ける」と放送していま
したので、試しに採ってみました。みずみずしく、香りも良く、レモン独自の酸味も十分でした。
さっそく、純国産・自家製レモンの「レモンスカッシュ」を造りました。花壇造りで四苦八苦し
ている主人の休憩時間に提供、好評でした。

鷹のツメ（８月に畑の写真を載せました）
鷹のツメを収穫し、稲藁で編んでみました。「魔除け」になるそうです。玄関に飾ってみました。

イチジク

旧押水町からイチジクを３ｋ買ってきました。単品の商品としては売り物にならない欠陥品で、
安く買うことができました。試しに、ワイン煮とジャムにしてみましたが、あっさりとした上品
な仕上がりになりました。

ラベンダーセージ
庭のセージがまだ盛りです。息の長い花でまだしばらくは楽しめそうです。