うな重

　土用丑の日を前に「鰻」があたりました。息子の誕生パーティに招待されたの
ですが、今年は「鰻パーティー」でした。豪華ですね。場所は息子家族の近くで、
鰻専門のお店です。丑の日がまじかでもありお店はお客さんで一杯です。孫二人は
残念ながらお子様メニュー、パパとママの鰻を眺めてはいましたが、オモチャを
頂いて大喜びでした。
　「鰻」高値ですね、獲れなくなってきているので仕方ないのでしょう。代用品も
結構出回っていますが、なかなか本物には及ばないみたいです。昔からの伝統食が
だんだん変わってゆくのでしょう。マグロのように養殖できる技術をぜひ開発して
もらいたいものです。