マヨネーズパン

　いつものパンを焼きました。今回は、マヨネーズパン。クープを入れマヨネーズを絞り焼きあ
がってからパセリをちらせました。食べる時は、お好みに合わせ、ジャム、バターをトッピング
しても違和感が無いパンです。

　朝起きると、外は雪化粧でした。昼前には溶けてしまいいつもの景色になりました。これで終
われば「淡雪もどき」でしょうか。このような雪なら季節感もあり風情があるのですが、「淡雪
もどき」で終わらないのがこちらの冬なのです。