今月のパン

今月はちょっと変わったパンを作りました。題して「丸ごとみかんパン」。
みかんを丸ごと包み込んで焼きました。見た目は普通のパン、食べると中はみずみずしく
ジューシーなみかんがあらわれ知らずに食べるとちょっとびっくりです。

かき餅
今年もかき餅を作りました。「ゆず」「黒糖」「こんぶ・えび」「生姜」「よもぎ」
「きなこ・中島菜」の六種類です。