カボチャのティラミス・ハロウィンに！

昨日は体験スクールと言うことでABCクッキングでカボチャのティラミスを作りました＼(^o^)／





手際がいいねと誉められた(笑)
なかなか美味しくできたので娘にお土産に持って帰りました。
喜んでくれて良かった。




レシピはABCのオリジナルなので
載せられませんが、

生地は
卵三個を砂糖を加えて全卵で泡立て
小麦粉とココアを混ぜ

天板に流して四角いスポンジを焼き
丸く２つ抜いて

マスカルポーネとカボチャのフレーク、生クリーム、
コンデンスミルクを
泡立てて混ぜたものをサンドして
さらに上に絞り、
ココアをかける。

簡単に言うとこんな感じです。

今までお菓子作りは
全部自己流だったから
今回は細かいところを教えてもらって⤴️⤴️

実際、二時間のコースらしいけど
一時間半もかからず出来上がっちゃいました。

よかったら先生になれるコースを
受講しないかと言われたわ(笑)
それもいいかもね～。

でも、料金がお高いので
入会するのはちょっと無理かな😅😅
今は余裕がありません。

楽しく作れて良かった＼(^o^)／

今年はこれをアレンジしてハロウィンスイーツを作ろう🎃🎃