201031 伊勢茶飲み比べセット

 

サンシャインマルシェのバスあいのりマルシェのお店でいただいた

伊勢茶の3種飲み比べセット　ティーパック3袋づつ入り

朝・・・深蒸し煎茶・・・目覚めにがつんとすっきり!

昼・・・煎茶・・・食後にさわやかさっぱり!

夜・・・かぶせ茶・・・一日の終わりに上品な味で癒し!

 

伊勢茶??　三重県・伊勢といえば、

イセエビ・真珠・伊勢うどんではないの？

 

お茶といえば、知っているのは

埼玉狭山茶・京都宇治茶・静岡茶(掛川茶)が三大茶どころで、

あとは九州八女茶＆知覧茶・・・

だと思っていましたが

 

なんと、知りませんでした、三重県は

栽培面積・生産量・生産額が

静岡県・鹿児島県に次いで全国第3位

地形を生かしたお茶どころで

そのお茶は3煎目まで楽しめるしっかりしたお茶だということです

 

特にかぶせ茶は全国第1位だそうで、

このセットにも入っていたかぶせ茶

ぜひ味わってみなくては

 

かぶせ茶とは・・・

収穫する2週間程前から黒いネットでお茶畑にかぶせ、

成長させる独特の栽培方法で育てる緑茶

味は苦味が少なく、
まろやかでテアニンを主体とするうまみ成分が豊富

 

このところ、夜寝られなくなったらいけないと

お茶から遠ざかっていた

カフェインよりうまみ成分がでるという

水出しや低温ボトル出しなどでときどきいただいていたけれども

このかぶせ茶なら大丈夫なのかな?

もともとお茶はよく飲んでいた

風邪ひかないのはお茶からビタミンCを摂っていたから?

またいただくようにしてみよう

 

じゃあ狭山茶は?

農林水産庁のデータ「茶をめぐる情勢、令和2年」を見てみると

埼玉県は全国8位　がんばれ埼玉

栽培面積は静岡の1/20、三重県の1/3・・・知らなかった

 

 

伊勢茶のHPはこちら

201031 バスあいのりマルシェ 岩手のリンゴ

 

サンシャインマルシェのフラワーマーケットのお隣に、

バスあいのりマルシェのお店が出ていました

全国の産地から、高速バスの空いているトランクにのせて届いた農産物のお店

初日はすぐに売り切れたと聞いて

今日は販促ボランティアの途中で

ちょっと抜けて急いで買いに行く

 

濃い色も、いつまでもあたりを幸福にする良い香りも

魅力的な大きなリンゴ

存在感のあるどっしり思い(450ｇ)岩手のリンゴを購入しました(写真左)

右のはデパ地下のリンゴ(サンフジ)で、これでも350ｇはあり、なかなかいいリンゴだと思いますが、それが小さく見えます・・・

今回の岩手のリンゴ、品種をメモしてくるのを忘れました

(たぶん・・・サンフジ)

 

韓国ドラマのチャングムで、

中宗王様に

「召し上がっても枕元に置くのもいいのです」

・・・と勧めていたチャングムとミン尚宮様

私も、枕元に置いてみよう

(他の果物と一緒にすると早く熟しちゃうからね)

 

参考: バスあいのりマルシェのHPはこちら