ハーブの食卓

種を撒かなくても、毎年庭先に出て来てくれるボリジは可愛いです。
チャイブは植えかえたら場所が合わず、減ってしまいましたが、彩りには使えます。
収穫したタマネギでサーモンマリネを作りました。

そうそう、今年はコリアンダーの種を撒きました。
コリアンダーは時々種まきしないと、絶えてしまいます。

 

ワイルドストロベリーは元気すぎるくらい＾＾

 

 ボクも細長い葉っぱが好きなんだよ。

留守のためコメント欄を閉じております

　
応援して下さい。。。ニャア♪　



海外 （ 時々日本 ） の風景、山、野生動物の旅ブログ 『 風が誘うから… 』 です

ポポーの花と実のこと

 

 

 

ポポーの実は傷みがはやいので流通が難しく、幻の果実と言われているそうです。
そのポポーの花が、今年はたくさん咲きました。

 

甘い香りに、ハクビシンが寄って来るので、実が大きくなってきたら、木のぼりができないよう工夫します。

 

 米粒くらいの実が食べごろになるまでは、３カ月以上かかります。

可憐なひと花から、こんなにずっしり！
果実は、カットして冷凍保存ができることを昨年知りました。
あま～いシャーベットのようです（=＾v＾=）

 

 【 ポポーの木の下で 】

留守のためコメント欄を閉じております