人生いつだって、これから、これから
26日（木）の休みの日に、全国ラーメン王の「早坂雅晶」様と飲むことができました。
お店 「五福星」(うーふーしん）は、仙台泉区にあって、テレビでも話題の方なのに、
鶴岡に来てくれて、会えるなんて夢のようでした。
誰にも誠意で話してくれて、すごく感動します。
伝わってきます。話すこと一言一言が、感動して、感激します。
「早坂雅晶」様は、語ってくれます。わかるように語ってくれます。
自分が経験し、実践し、行動してるから、言葉に力があるんです。
相手を動かす力があるんです。
私は恥ずかしくなりました。自己満足の語りであったことを。
自分は素晴しいことをやってると、ひけらかす語りだということを。
「早坂」様から見たら、「ガキ」だったことを。
いろいろな人の語りを聞いて、理解できる自分になりたいと思います。
10月は毎週休むことにしました。
お客様に満足していただけるように、そして喜んでいただきたいといつも考えているんですけど、
土曜日、日曜日、祝日など前、前からの予約で、当日予約しても受け入れられないことがあり、
心苦しく思っています。
お客様に信頼されるように、おいしいものを食べてもらおうと、板前さんたちは頑張っています。
私は足りないところだらけです。入店して食べていただけるようにするのが課題です。
迷惑をかけて本当にすいません。
今日よりも明日と、お客様に喜んでいただけることの大切さに、努力していきたいと思います。
鶴岡ラーメン店の「鷹乃巣」さま、食べに来てくれてありがとうございます。
スタッフ皆様と一緒で、「オレは、スタッフに恵まれてる！」と言う「松浦雅也」さま、
あなたはすばらしい人ですね。
大震災の時は、すぐに「暖かいものを食べてもらいたいと飛んで行き、何度も何度も」
そして「絆」をいっぱい体に感じ、行動する「松浦」さん。
今年の「東京ラーメンショー」に出て、「ラーメングランプリ」を取ろうと、がんばっています。
酒田に住む、スタッフの「佐藤祐歩」（ゆほ）ちゃんは、今年8月フインランドで開催された、
「躰道世界大会」で優勝しました。
今も、鶴岡小真木の武道館で練習を重ねています。
この優しい顔をしてるのに、どうして試合の時は、あのキレのいい動きが出来るんでしょう。
「躰道」とネットで調べると、世界大会で勝ち進んだ試合が見れます。
鳥肌が立つほど、キビキビした「ゆほ」ちゃんを、見ることが出来ます。すごくステキです。
世の中にお役立ちをしたいと願う「松浦」さん、
人は自分が気づかなくても、しっかりとその行いを見てくれているものです。
だから、すばらしいスタッフが集まって来て、人間関係もつくられているんだと思います。
「鷹乃巣」の手打ちのラーメンが大好きです。味噌ラーメンも最高においしいです。
今度スタッフの皆様にも会いに行きます。また一つ楽しみができたわ。
この真剣な目、アイスクリーム作りを成功しょうと、1年生の「丸山アズ」くんと年中組の「シキ」くん。
「アイスクリーム２つ！」「じゃー自分で作ってみる？」肉のご飯をいっぱい食べてから「ウン！作る！」
身体全体緊張して作る姿が可愛い。
ママも「上手、上手！」と喜んでます。
新しいものに触れた時、その驚きや反応に、一緒に感動してあげられるママは、すばらしいです。
無関心に聞き流す親の子は、可哀そうです。
うれしかったこと、悲しかったこと、驚いたことを、同じ目線で聞いたり話したりしてあげられる
「丸山」家のパパ、ママはすばらしい。
子供がまだ幼くても、吸収はすごいです。いくらでも心は豊かになるし、可能性はどこまでも伸びます。
「アズくん、シキくん」は、幸せです。
新しい興味をもつ子になるでしょう。親は温かく見守ってあげるでしょう。
お陰様で、私も仕事を楽しくできたわ。ありがとう！
格闘技で有名な、鶴岡3中、中央高校出身の「長南亮」くんが、引退試合。
10月20日（日）18時、東京後楽園ホールで、最後の果し合いが行われます。
型枠大工で働きながら、格闘技を覚え、2001年でデビューしました。
海外、日本と大きな試合で、32試合中20勝もし、ミドル級では王座を取り、
重量級トーナメントでは、優勝しました。
活躍して現在36才、きれいな奥さんと子供2人の幸せなファミリーです。
東京練馬で大きな「ＭＭＡジム」を建て、多くの人の体を鍛え、訓練し、色々なスポーツ選手を育てています。
東京オリンピックに向けて、多くの人を育てることでしょう。
最後のタイトルマッチを見ようと、鶴岡からも多くの人が応援に行きます。
「さわやかな後味」は、「真にがんばりぬいた人」だけに与えられることでしょう。
「長南亮」くん、これからも多くの人に夢を与えてください。
