焼肉 千山閣

特選和牛を使った本格朝鮮料理
ご家族で楽しめる焼肉屋です
鶴岡にお越しの際は、ぜひ一度「千山閣」へお越しください

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2016年8月のお休み

8月の休み変則的なのでチェック!
4日(木)・9日(火)・ 赤川花火大会の為20日(土)・25日(木)
  土・日・祝日はお昼も営業。 おいやさ祭りで・山王店前でナイトバザールに出店します。
詳細決まり次第ブログでアップします。    
大小宴会承ります(お料理お1人様¥2,000)
★メニューなどの詳細はこちらをクリックしてください → こちら

注文1つでも真剣です!

2009年07月30日 | お知らせ

「レバ刺、夏の間ださないの。ごめんなさい!」
「なんで!ここのレバ刺し、一番んめなさー!」
「のー、うちな、その日しか、出さねなさのー。息子が頑固で!」
毎日、お客様に頭を下げています
いつも新鮮なレバ刺しは、入ってます。その度、出さないのがくやしいです。
「夏は色々な、体調な人もいるし、いくら新鮮でも出荷のときまで、目の前で
見れないから、安全のため夏はやめる!」
こんな頑固な、息子をお許しください

肉の質に、対しても絶対、妥協しません。
自分で満足しない肉は、仕入れません。
・・・お客様から、喜ばれるように・・・
それしか考えていません。
9月からは、レバ刺しも出します。入ったとき、メールで又お知らせします。

レバーは、貧血予防に役立ちます。それに鉄分が豊富です。
100g食べることで、132カロリーとれます。
夏にはかかせません。レバーを焼いて、夏を乗り切りましょう

明日、7月31日(金)は、今年最後の、土用の丑の日です
来てくれたお客様に、いつでも使える500円の、お食事券を差し上げます。
さらに、生ビール1杯か、100ポイントプレゼントの抽選も、挑戦してください
お待ちしております


中年のスタッフ  大人気!

2009年07月29日 | ママのおしゃべり

今までは、ホールの仕事には、若い女の子が適していると思いこんでいました。
そうじゃないんだなーと、最近思うようになりました。
年配のお客様が、1人とか、夫婦で来てくれる方が、多くなりました。
安心するんでしょうね

いつも来てくれる80代の楽しい夫婦と、50代のスタッフの、話のやりとりを
聞いてください。

 
いつものとうり、やっぱり50代のスタッフが注文とりにいきます。
おじいちゃん 「この間食べたのくれ!」
50代スタッフ「おぼえてねー」
おじいちゃん 「オレも、おぼえてねーなや! 写真さオレの食べたの撮っとけ」
50代スタッフ「あー んだのー 3人でとっかー!」
おじいちゃん 「オメ 入ったらダメだっちゃー!」

そしてカルビなど食べ終わったのに、隣の席に注文の品を運ぶと、必ず

おじいちゃん 「オレさも、アレと同じのくれ!」

それはタン塩でした。
おじいちゃん 「ごはん 足りねー!」もう半ライスおかわり
おじいちゃん 「今日は、オレさ煙くるのー!」
50代スタッフ「んだ・・ここの店の煙は、イイ男さ いくなだー」
おばぁちゃん 「んだ!んだ!」とうれしそうな顔
いつも、いつも来てくださって ありがとうございます

8月の休みとお盆営業

2009年07月28日 | お知らせ

    8月の休み
  8月4日(火)  8月9日(日)花火大会の日
 
  8月18日(火) 8月25日(火)
 

 8月8日(土)~8月16日(日)までの9日間はお昼も営業しています。

例年と同じ、花火大会の日に焼くお肉は、前日、肉と もみダレ 付けダレも
セットしてお持ち帰りを、電話で受け付けております
ロースター、鉄板、ガスボンベも貸し出しております。
会社の人たち、ファミリー、友達同士、さぞ楽しい夜になるでしょう

外で牛ホルモンを、モンモン煙を出して食べるの最高でーす
1度やった人は、毎年花火を見ながら、バーべキューしてます
1度やってみてください。

食べた人は、「これは ウマい!」と言うもの。なんでしょう

2009年07月27日 | 新作メニュー

店のお勧め品に「ムノ焼き ¥580」と書かれてるのを、お客様はみて
「ムノ」ってなに?
「何でしょう」と言うと「みろ、持ってきてみ」
見るとびっくり、タコではないか。韓国でタコを「ムノ」といいます。すばらしく
太くて、新鮮なタコを味付けて焼きます
お客様は、必ず「これは ウマい!」と言ってくれます。
お客様も大発見したように、喜んでくれます。
1度食べてみてください

7月生ビールが当たる抽選はもう6日で終ちゃいまーす

2009年07月26日 | サービス情報
7月の抽選は生ビールか、100ポイントどちらか当たりまーす。
6がつはスタッフと同じTシャツだったけど、飲んだ生ビールがタダになるから
今月もすごく喜ばれました。
店のあっちこっちで、手をたたいたり「当たった―」と、歓声が上がったり、
喜んでくれるのがうれしくて、スタッフもいっしょに、うれしくて手をたたいて
しまいます。生ビール当たりはもう6日で終わりでーす
8月の抽選は思案中です。

蒸し暑い日が続きますねー。
こんな日におススメメニューがあります。
それは、ネギから冷麺でーす。コクがあって普通の冷麺とまた違ってウマい!!
ぜひ食べてみてください。