ケータリングにおいてあるとつい手を伸ばしてしまう・・、
キットカット、チリ味、
あとから来る辛さ、おもしろい味・・、
手に入らないとか・・？？
キットカット、チリ味、
あとから来る辛さ、おもしろい味・・、
手に入らないとか・・？？
・・それはある日のことでした、お釈迦様は・・、
・・っと違った、４～５日前のハナシ・・、
思ったより早く打ち合わせ終了、
お気に入り居酒屋豊年満作はまだ開いてない、４時前だからな・・、
あとでわかったことだけど、去年年末、八重洲のほうに移転したとか・・、
隣りの隣り、ちょっとよさ気な店に明かりがついている、
検校、けんぎょう、です、薮原検校の検校だよな・・、
井上ひさしさんの芝居で、読めた次第(笑）・・、
いいカンジ・・、
銀座で角打ち、珍しいよな・・、
まだまだ九州にはよくあるけど・・、
缶詰好きにはたまらない・・、
暮れなずむ銀座の夕景を眺めながらの飲酒、これまた、けっこう・・、
↓ トレンチコートの若い女の子、先客一人で、４時前から日本酒、飲んでます、
束ねた髪が美しい・・、
後から来た老年のカップル、夫婦かなあ・・、歌舞伎座帰りか・・、
なかなかシャレタカンジでグー・・、
身なりもいい・・、
オレたちは、美術の先生と、
ここらへんまでは良かったのだけど・・、
演出と製作が合流、調子づいて、
奄美大島の黒糖酒を一本買ったあたりから、記憶が定かではない(笑）・・、
１９時半頃、解散、
悪党かんだたは地獄の底へ続く、東銀座の階段を転げ落ちる(笑）・・、
身体のキズは治っても、こころのキズは治らない(笑）・・・ ♪♪
・・っと違った、４～５日前のハナシ・・、
思ったより早く打ち合わせ終了、
お気に入り居酒屋豊年満作はまだ開いてない、４時前だからな・・、
あとでわかったことだけど、去年年末、八重洲のほうに移転したとか・・、
隣りの隣り、ちょっとよさ気な店に明かりがついている、
検校、けんぎょう、です、薮原検校の検校だよな・・、
井上ひさしさんの芝居で、読めた次第(笑）・・、
いいカンジ・・、
銀座で角打ち、珍しいよな・・、
まだまだ九州にはよくあるけど・・、
缶詰好きにはたまらない・・、
暮れなずむ銀座の夕景を眺めながらの飲酒、これまた、けっこう・・、
↓ トレンチコートの若い女の子、先客一人で、４時前から日本酒、飲んでます、
束ねた髪が美しい・・、
後から来た老年のカップル、夫婦かなあ・・、歌舞伎座帰りか・・、
なかなかシャレタカンジでグー・・、
身なりもいい・・、
オレたちは、美術の先生と、
ここらへんまでは良かったのだけど・・、
演出と製作が合流、調子づいて、
奄美大島の黒糖酒を一本買ったあたりから、記憶が定かではない(笑）・・、
１９時半頃、解散、
悪党かんだたは地獄の底へ続く、東銀座の階段を転げ落ちる(笑）・・、
身体のキズは治っても、こころのキズは治らない(笑）・・・ ♪♪
お茶漬け・・、
かなかなの帳簿付けにくたびれて、息抜き・・、
蕗の薹味噌を塗った焼きおにぎり、
庭園のあさつき、練りワサビをトッピング、
ダシ汁をはって・・、
ワサビが肝心だね、
いい漬物が欲しいね・・、
カラシ菜とタクワンだったけど・・、
タクワンにはこだわりたい・・、
美味至極也 !!
かなかなの帳簿付けにくたびれて、息抜き・・、
蕗の薹味噌を塗った焼きおにぎり、
庭園のあさつき、練りワサビをトッピング、
ダシ汁をはって・・、
ワサビが肝心だね、
いい漬物が欲しいね・・、
カラシ菜とタクワンだったけど・・、
タクワンにはこだわりたい・・、
美味至極也 !!
そろそろ出始めてもいいのにぃ・・、と思いはつのる(笑）・・、
イオンやめぼしい八百屋にもまだなくて、
・・なんと、一番近いスーパー平野屋、
ダメモトで行ってみると、棚に鎮座されてました、はい・・、
・・でも、こんなんで、６つ、で２５０エン、高いよな・・、
さっと茹で、荒みじん切り、味噌、砂糖、味醂で炒め、
ゴマと豆板醤も入れ、ねっとりするまで炒めると、
出来上がり、
これぞ、春の味、
ほろ苦さがいい・・、
青春は苦すぎる（笑、この前のハナシ・・）、
このくらいのアクがなきゃ、冷たい冬の土の中で、生きのびれないんだろうな・・、
ま、蕗の薹くんも、春を迎えられて、メデタシメデタシ・・、
群馬の養殖もんの蕗の薹だけど、ありがたやありがたや(笑）・・・ ♪♪
おにぎりにちょいのっけて、焼きおにぎり、お茶漬け、ウマイよ、
オタメシアレ !!
イオンやめぼしい八百屋にもまだなくて、
・・なんと、一番近いスーパー平野屋、
ダメモトで行ってみると、棚に鎮座されてました、はい・・、
・・でも、こんなんで、６つ、で２５０エン、高いよな・・、
さっと茹で、荒みじん切り、味噌、砂糖、味醂で炒め、
ゴマと豆板醤も入れ、ねっとりするまで炒めると、
出来上がり、
これぞ、春の味、
ほろ苦さがいい・・、
青春は苦すぎる（笑、この前のハナシ・・）、
このくらいのアクがなきゃ、冷たい冬の土の中で、生きのびれないんだろうな・・、
ま、蕗の薹くんも、春を迎えられて、メデタシメデタシ・・、
群馬の養殖もんの蕗の薹だけど、ありがたやありがたや(笑）・・・ ♪♪
おにぎりにちょいのっけて、焼きおにぎり、お茶漬け、ウマイよ、
オタメシアレ !!
突然の積雪やなんかで、風邪っぴき急増の昨今、
メシを作る気もおきず、食べる気もない諸兄＆姉にお薦め簡単リゾット、
ま、おじや、だな(笑）・・、
カゴメから出ている、ごちそう野菜、フリーズドライのスープ、
この日はいんげんの彩りスープ、取り出して、
ご飯とかるく煮るだけ、
粉チーズをふりかけて、簡単、完成 !!
うまい !!
漬物が欲しくなるのは、ジイチャンだな(笑）・・、
・・と、小児用ジキニン一気飲み、
ドラッグストアの兄ちゃんは、そんな用法お奨めしてません、と言うけど、
これで、風邪も吹き飛んでいく(笑）・・、
ワタシはこのふたつで風邪を治しました・・、
お奨めです、ハイ・・・、
メシを作る気もおきず、食べる気もない諸兄＆姉にお薦め簡単リゾット、
ま、おじや、だな(笑）・・、
カゴメから出ている、ごちそう野菜、フリーズドライのスープ、
この日はいんげんの彩りスープ、取り出して、
ご飯とかるく煮るだけ、
粉チーズをふりかけて、簡単、完成 !!
うまい !!
漬物が欲しくなるのは、ジイチャンだな(笑）・・、
・・と、小児用ジキニン一気飲み、
ドラッグストアの兄ちゃんは、そんな用法お奨めしてません、と言うけど、
これで、風邪も吹き飛んでいく(笑）・・、
ワタシはこのふたつで風邪を治しました・・、
お奨めです、ハイ・・・、
・・この正月、九州ではあちこちのスーパーで売っていたのだけど・・、
新ゴボウ、品川シーサイドのイオンで今季初登場・・、
品種名：すなお白肌、・・？？
笑いを誘う・・、
田町のダンナの言う、関西の葉ごぼう、って、これだと思うのだけど・・？？
魚と煮ようと思ったのだけど・・、
無難に、ゴボウのたたき、
茹でて、塩＆酢＆醤油＆ごま油、豆板醤＆炒りゴマ、
ハハ、叩くのは商売道具、なぐり（かなづち）で叩いてみました(笑）・・、
〆は去年の唐津鷹島の海上屋台を参考に、鯛茶漬け、
モノは愛媛の養殖真鯛だったけど・・、
刺身を醤油、味醂、味噌、たっぷりのすりゴマ、炒りゴマにしばらく漬け込んで、
炊きたてご飯にのせて、大葉とアサツキのみじん切りをトッピング、
熱々のダシ汁をかけ、ワサビを溶きながら、食します、
絶品也 !!
いまから何十年ものムカシ、
平戸出身の同居人がよく作ってました・・、
二十歳過ぎの病院の末娘が作る鯛茶漬け、
ウマイはずはなく・・、
苦い思い出ばかり・・、
ワサビがツーンとくるのか、
なにがツーンとくるのか、
鼻から奥にフラッシュバック、
泣けてくる(笑）・・・ ♪♪
新ゴボウ、品川シーサイドのイオンで今季初登場・・、
品種名：すなお白肌、・・？？
笑いを誘う・・、
田町のダンナの言う、関西の葉ごぼう、って、これだと思うのだけど・・？？
魚と煮ようと思ったのだけど・・、
無難に、ゴボウのたたき、
茹でて、塩＆酢＆醤油＆ごま油、豆板醤＆炒りゴマ、
ハハ、叩くのは商売道具、なぐり（かなづち）で叩いてみました(笑）・・、
〆は去年の唐津鷹島の海上屋台を参考に、鯛茶漬け、
モノは愛媛の養殖真鯛だったけど・・、
刺身を醤油、味醂、味噌、たっぷりのすりゴマ、炒りゴマにしばらく漬け込んで、
炊きたてご飯にのせて、大葉とアサツキのみじん切りをトッピング、
熱々のダシ汁をかけ、ワサビを溶きながら、食します、
絶品也 !!
いまから何十年ものムカシ、
平戸出身の同居人がよく作ってました・・、
二十歳過ぎの病院の末娘が作る鯛茶漬け、
ウマイはずはなく・・、
苦い思い出ばかり・・、
ワサビがツーンとくるのか、
なにがツーンとくるのか、
鼻から奥にフラッシュバック、
泣けてくる(笑）・・・ ♪♪
いま流行りの、俺の、シリーズの関係店か・・、
大井町、品川区役所近く、大井町線ガード下の店、
去年夏頃開店・・、
やきとりのセットが安く、盛り合わせ３９０エンだったかな・・、
夕、１６時頃には行列が出来ているとか・・、
基本は立ち飲み、脇にテーブル席がいくつか、あり・・、
１日土曜、２１時過ぎに行ってみると、入れました・・、
・・でも、混んでいる・・、
牛タンホホ肉の柔らか煮、９８０エン、
４種のチーズ盛り合わせ、５８０エン、
芋焼酎ロック、３９０エン、
安納芋のスティック、３８０エン、
まあまあ・・、
若い人が多く、賑やか、勢いがあって、ヨロシイ・・、
こんどはテーブル席、予約だな・・、
ちょい飲みにはいいね・・、
大井町、品川区役所近く、大井町線ガード下の店、
去年夏頃開店・・、
やきとりのセットが安く、盛り合わせ３９０エンだったかな・・、
夕、１６時頃には行列が出来ているとか・・、
基本は立ち飲み、脇にテーブル席がいくつか、あり・・、
１日土曜、２１時過ぎに行ってみると、入れました・・、
・・でも、混んでいる・・、
牛タンホホ肉の柔らか煮、９８０エン、
４種のチーズ盛り合わせ、５８０エン、
芋焼酎ロック、３９０エン、
安納芋のスティック、３８０エン、
まあまあ・・、
若い人が多く、賑やか、勢いがあって、ヨロシイ・・、
こんどはテーブル席、予約だな・・、
ちょい飲みにはいいね・・、
２日、大井町きゅりあん、みんなでＯＮ－ＳＴＡＧＥでの弁当、
ウレシイ・・、
夕方の弁当、
津多屋ですき焼き弁当、初めてだな・・、
深夜、ウチに帰ってチン、
ウマイけど半分しか食えず、
・・残念也・・、
残りは今日だな・・、
ウレシイ・・、
夕方の弁当、
津多屋ですき焼き弁当、初めてだな・・、
深夜、ウチに帰ってチン、
ウマイけど半分しか食えず、
・・残念也・・、
残りは今日だな・・、
豚挽き肉をニンニク、生姜と炒め、白菜１／４をざく切り、一緒に炒め、木綿トーフ１丁、適当に切り、入れ、炒め煮に・・、
味付けは、塩、胡椒、醤油、赤味噌、砂糖、酒、豆板醤、最後に片栗粉でトロミをつけ、完成 !!
白菜がウマイ !!
味付けは、塩、胡椒、醤油、赤味噌、砂糖、酒、豆板醤、最後に片栗粉でトロミをつけ、完成 !!
白菜がウマイ !!
丹波から送ってきた大根と蕪、
葉っぱがみごとだったので、菜めしに、
蕪は酢漬けに・・、
カブがウマイ !!
豆腐田楽があれば、豊橋名物だな（笑）・・、
葉っぱがみごとだったので、菜めしに、
蕪は酢漬けに・・、
カブがウマイ !!
豆腐田楽があれば、豊橋名物だな（笑）・・、