少年倶楽部・旅・絵日記

流離いの・・・

くずもち

2011-11-30 09:59:04 | 居酒屋&B・C級グルメ
荒神様の縁日で海雲寺前の、ふだんは倉庫かなんかが、いつも、このくずもちの店舗になっています、





池上本門寺の参道にもくずもち屋が何軒かあり、川崎大師の参道にもあり、久兵衛さんが長寿を願って久寿餅とした、とか言っているけど、関西の葛餅とはちょっと違うものだね・・、
・・とはいえ、家人の朝のコーヒーのお供の付き合いで久しぶりに食したくずもち、






黒蜜と黄粉をたっぷりまぶして、ああアマイ・・、ウマイ・・??
黄粉の香りが、久しぶりでグー・・、
・・そういえば、黄粉をご飯にかけて食べてた頃があったなあ・・、あれは、いつごろだったかなあ・・、ふと、遠い記憶の糸を手繰る、11月末、朝9時・・・、




と、寅さん・・ !!

2011-11-29 09:35:54 | 絵日記
昨日一昨日と海雲寺で千体荒神の縁日がありました、春と秋があって、秋の縁日は毎年、11月の27、28日と決まっていて、この台所の神様の縁日が終わると、町も人も一気に師走のあわただしさに巻き込まれていきます・・、旧東海道青物横丁、メインストリート、











いつもどおり、白へび屋も出ています、





海雲寺入り口横、これもいつもの竹かごや、





海雲寺、








ここで、山門の写真を撮ろうとしていたら・・、






・・と、寅さんが・・・、我が目をうたがっていると・・、




よっ、と右手をあげ、屋台の人込みに消えていったのです・・・、









本堂中では、護摩焚きが・・、





あの、寅さん、芸人でもなさそうだし・・、思いながら、戻ってくると、品川寺(ホンセンジ)、紅葉がキレイ、でした・・・、





ガスストーブ出しました、もう、冬だね・・・ ♪♪








サンマのハンバーグの煮込み・・??

2011-11-28 05:45:41 | 居酒屋&B・C級グルメ
日曜の夜8時、イオンの魚売り場、岩手産のサンマのすり身、半額で売っていました・・、
玉ねぎとakihimeから貰った手づくり味噌だけで、あ、片栗粉もだ・・、ハンバーグを作り、
白菜、焼き豆腐、葛きりをマギーで煮込む、





あと、醤油少し、砂糖少しで味付け、





・・なんだか、病人食のようだけど・・、トロトロ白菜、汁をたっぷり吸った葛きり、サンマのつみれの旨味を吸い上げた焼き豆腐・・、ウマイ !!

サンマのハンバーグ、主役のようで主役ではない、・・ワタシはそんな人になりたーい、・・なーんちゃって(笑)・・・、

寒くなると、白菜がウマイ・・・ ♪♪







ぐじの塩焼き

2011-11-27 10:05:37 | 居酒屋&B・C級グルメ
なんの情報もなく、知らない街で飲むのは食堂が一番、というわけで、24日門真市、日の出、





あたり、でした・・・、

ぐじ(アマダイ)の塩焼き、一匹1900エンといったかな、セコク半身を頼む、





身が柔らかく蛋白、美味也 !!

タラとかと同じく、水分が多いのでコンブ締めか一夜干しがグー・・、
ぐじといえば関西だけど、駿河湾でとれる時はアマダイといいます(笑)・・、

ハナシは飛んで、思い出すのが、済州島名物はこのアマダイの一夜干し、尺サイズをフライパンで焼いて出してくれます、これも美味也 !!


もうひとつ驚いたのが、日野菜の糠漬け、





食欲をさそう上品な香り、酸味、つい箸が出てしまう・・、
日野菜、関西の野菜で、四日市あたりでもよくあったのだけど、中&高校生の頃、おガキ様の頃はこの味、わかるはずもなく、
齢ウン十歳にして、やっとわかるようになってきました、美味至極・・・ ♪♪




ぺちゃ焼き、って・・??

2011-11-26 11:44:27 | 居酒屋&B・C級グルメ
大阪、門真市からの帰り、コンビニの敷地内に、たこ焼きあほや??
そこに、ぺちゃ焼き・・?? なんだぁ・・??











興味津々、空腹もあって、頼んでみると・・、
鉄板の上に、玉子&チーズ、しばらくして、たこ焼き3個をプレスして焼いて、








待つこと5分、ソースとマヨネーズをかけて出来上がり、





チーズの奥深い塩味とタコの味、ソース&マヨネーズの混沌とした味、美味也 !!
高カロリーに注意して一度は食してみるべき(笑)・・・、
ウマイ !!




今日の弁当

2011-11-26 09:29:11 | 居酒屋&B・C級グルメ
25日、大阪・門真市で、





いやあ、豪華絢爛、食べきれる量じゃありません・・、
大きなブリの切り身が隠れています・・??
エビフライとカニカマと卵焼き、右端の大福を残し、あとはワケエ衆に・・、
完食ならず・・、残念 !!
ミカンのサービスつき、・・これで800エン、脅威のネダンです !!





技能祭

2011-11-24 08:39:02 | 絵日記
毎年11月23日、勤労感謝の日、近辺の人が楽しみにしている学校祭があります・・、
ムカシで言う職業訓練校学校かなぁ・・、








普段は入れない校舎を開放して、展示、模擬店、工作教室、実演、なんでも相談等々、いろんな企画あり、なかでも一番の人気は苗木無料配布、





くるめつつじ、こでまり、ブルーベリー、しもつけ、アベリアetc、・・たいしたものはないのだけれど・・、先着順400本、お一人様1本、なんだけど・・、いったん離れた所に置いて、もう一度もらいにいくと、何本でももらえます(笑)??
・・今年は、改装中のためか、餅つきはナシ、残念でした・・、

庭木欲しい人は11月23日、覚えておいて、シーサイド・イオンそばの職業訓練センターへ来るといいよ・・・、


・・で、品川シーサイドのイオン、イルミネーションが点灯、・・もうすぐ12月だね・・・、






一年経つのが早すぎる・・・ ♪♪





下北沢・ふるさと

2011-11-23 09:07:50 | 居酒屋&B・C級グルメ
・・たしか、あれは・・、春先の土砂降りの雨のなか、間口2間の小さな店に芝居のシーンさながら駆け込んだのは、1980年、「おりん」の初演のゲネプロ帰りで、松山政路さんも一緒だったはず・・、その頃はこの世にまだ生まれていなかったヨッチャン、ケンチャンがいい青年になって、板場をつとめています・・、隔世の感あり、です・・・、

40年近く慣れ親しんだ下北沢を離れ、品川に越してきてからはとんと足が遠のき、東京一の名店「ふるさと」でオダをあげることもなくなり、マスター元気か、ケイコさん元気か、と気にはなっていました・・、

21日、厚木からの帰り、久しぶりに仲間と寄ってみることに・・、18時頃、ほとんど満席、
バラシ後、飲み物を控えていたピアノのマリチャン、ヤッシー、アヤポン、小生、ビールが水のようです・・、
頼んだものは、↓ 漬物、





サラダ感覚でね・・、

↓ 納豆大根、小皿に取ったあとでウツクシクないけどね、一番安いつまみです、あえてアップします・・、美味いヨ・・、





↓ サバ塩、生の真サバの塩焼き、この時期は脂がのってて超美味、80エンの頃から知っています・・、開店当事は50エンだったとか・・??





↓ 厚揚げ焼き、安くてボリュームのあるつまみ、生姜がいい・・、





↓ アジフライ、ムカシはなかったけどなあ・・、





↓ おにぎり、マスター&ケイコさん、小千谷の人で、この時期、炊き立ての新米のおにぎりです、超美味也 !!





・・あと、なにかたのんだかなあ・・??

焼酎、ボトル2本、

・・・二日酔いは頼んだつもりはないんだけど・・・ ♪♪