麺屋ごとう

池袋の立教大学のすぐ近くに、東池袋大勝軒で修行した兄弟がやってる「麺屋ごとう」があります。過去２回営業時間を確かめずに行って閉店していたことがあったので、今回はちゃんと昼時に行きました
人気店なので並ぶのは覚悟してましたが、前に５名待ちくらいだったので、１０分後には席につけました　ここももりそば（つけ麺）がメインなのですが、おいらは愚直にいつものラーメンを注文。煮玉子をトッピングしました！
大勝軒から出た店なので、当然大勝軒系の豚骨魚介系の味なのですが、ビミョーな違いは感じられます。スープは煮干サバ節、豚のゲンコツ、鳥ガラ、モミジ野菜5種類を使っているそうで雑味がなくいい感じ、麺は自家製の太ストレートで大勝軒よりも味が濃い感じがしました。全体的にとてもおいしい店なので超満足しました　でもよくある系なので、是非もう一回という訳ではありません。また他の店を探訪して歩きまぁす






※ラーメンDB　東京都豊島区で４位、全国で５７位



煮玉子ラーメン（小　200ｇ）680円