サイパン生まれの湘南犬

南の楽園・サイパンで生まれ、9歳で飛行機に乗り日本へやってきたシェパードミックス犬の日々。

久々のイタリアン

2010-04-02 20:27:19 | サイパン暮らし
本日はランチに、久しぶりにイタリア~~ンを頂いて来ました。

ガラパンに新しく出来たShnanigan's。
実はここ、お友達の奥さんのお店。
なんとご招待を受けてしまいました。

ここのシェフは以前のコーヒーケアのシェフだった人だそうです。

私が頂いたのはToday's Specialの
シーフードリングイーニココナッツカレーソース。


まぁ、これは厳密に言うと、純粋なイタリアンではありませんが、
イタリアンとアジアンのコラボって感じでしょうか?
量も多すぎず、シーフードや野菜が上品に入っていて、
美味しかったですよぉ~。
サラダかスープがつきます。

これはほうれん草のサラダ。


普通にオーダーすると、チーズや卵などが載っているそうですが、
これはそれらを抜いて、ツナのグリルを追加した
特注バージョン。



こちらはハワイアンフィッシュのマンゴーチャツネ。
野菜いっぱい、そして魚はパサパサしていなくて絶妙な感じ。
下にはエンジェルヘアのパスタが隠れていました。

もちろんデザートも。


これはティラミス。
ただ、ティラミスというよりは、チョコレートムース?
みたいな感じでしたが、結構ずっしり詰まってます。



そしてこちらがスイートポテトタルト。
出て来てびっくり、一切れが大きいこと!
これはみんなでシェアしました。
もっちりしていて美味しかったです。

このレストラン、嬉しい事にランチタイムからディナータイムまで
通しで空いているので、
通常のランチタイムを逃してしまっても空いているから大丈夫。
カフェとして、お買い物の間に一休み、という利用の仕方も出来ます。

以前、ハンバーガーも食べましたが、
こちらもかなりボリュームがあり、
わずかにピリ辛なところが癖になるお味でした。

そうそう、あと自家製のフォカッチャもとても美味しかったです。
ナッツが入っていて、
バルサミコ酢とオリーブオイルをつけて食べると
いくらでも食べられそうでした。

う~ん、たまにはこういう食事、いいなぁ~~♪
ごちそうさまでした!!!

Thanks my friend!