なんの変哲も無いチーズディップですが、ビールによく合います
クラッカーや野菜スティックに付けて食べると、実に美味い♪
作り方は簡単。チーズを練って柔らかくしておいて、にんにくのすりおろしと、タマネギのみじん切りを水にさらして軽く絞ったのと、油をきったシーチキンを入れ、混ぜます。味付けは天然塩とブラックペパー。
うちでは、クリームチーズより、低カロリーのカッテージチーズ裏ごしタイプを使います。濃厚さが減る代わりに、軽くてぱくぱく食べてしまいます。
余ったら、翌日サンドイッチにしたり、パンに載せてトーストしても良いのです。
この画像を撮った日。
すでに聞こし召している夫、チーズディップが食べたいと駄々をこねる。
妻も酔いが回っているうえ、それまでの肴で満腹なのだが、煩いので黙々作る。
できたよー、と持っていくと、夫、ソファーに寝ているではないですか。
起こすと、まるでこちらが非道を働いているかのように、ぶーぶー文句をたれ、また寝入る。
わたしゃ怒ったね。ゆったり飲もうというひとの楽しみをジャマして、わざわざ作らせながら、自分だけ幸せそうに寝入るなんて。
このチーズディップは?!酔ってタマネギ刻んで、危なかったけど、何とか頑張ったのに!
翌朝、もう(当分)口聞かない!と宣言(←イヤ、喋ってる)。
やつめ、記憶がないもんだから反省が無い。笑ってごまかす。
ずっと怒っていても大人気ないので、水に流すことにしましたが。
とりあえず腹いせに、残りのチーズディップを独り占めして食い尽くしました。
いやあ、大変美味でした。
クラッカーや野菜スティックに付けて食べると、実に美味い♪
作り方は簡単。チーズを練って柔らかくしておいて、にんにくのすりおろしと、タマネギのみじん切りを水にさらして軽く絞ったのと、油をきったシーチキンを入れ、混ぜます。味付けは天然塩とブラックペパー。
うちでは、クリームチーズより、低カロリーのカッテージチーズ裏ごしタイプを使います。濃厚さが減る代わりに、軽くてぱくぱく食べてしまいます。
余ったら、翌日サンドイッチにしたり、パンに載せてトーストしても良いのです。
この画像を撮った日。
すでに聞こし召している夫、チーズディップが食べたいと駄々をこねる。
妻も酔いが回っているうえ、それまでの肴で満腹なのだが、煩いので黙々作る。
できたよー、と持っていくと、夫、ソファーに寝ているではないですか。
起こすと、まるでこちらが非道を働いているかのように、ぶーぶー文句をたれ、また寝入る。
わたしゃ怒ったね。ゆったり飲もうというひとの楽しみをジャマして、わざわざ作らせながら、自分だけ幸せそうに寝入るなんて。
このチーズディップは?!酔ってタマネギ刻んで、危なかったけど、何とか頑張ったのに!
翌朝、もう(当分)口聞かない!と宣言(←イヤ、喋ってる)。
やつめ、記憶がないもんだから反省が無い。笑ってごまかす。
ずっと怒っていても大人気ないので、水に流すことにしましたが。
とりあえず腹いせに、残りのチーズディップを独り占めして食い尽くしました。
いやあ、大変美味でした。
いやいや、お粗末なものをお見せしてしまってお恥ずかしい。
こちらこそ、いつもさかなツマさんたちのブログを拝見させていただいて、なんて面白いんだろう!と。
分かりやすいし、綺麗だし、文章にどことなく品があるなぁ、と思っているのです。勉強させていただきたいところですが、その前に楽しんで読ませてもらっています。
うふふ、お二人の方がお幸せなご様子が察せられて、こちらもにこにこです
拙ブログにコメントをいただきまして、どうもありがとうございましたー。
桜雪さんのブログがあまりに面白いので、全部読み終えました(コメント部は除く)。きっと今日のviewの数が多いと思いますが、それは私のせいかと。
チーズディップ、美味しそうですね。そして幸せそうなご夫婦の様子がすごく楽しいです