焼売

作ったことがありそうでなかった焼売。初めて作ってみた 写真は蒸す前の状態。
具は、シンプルに豚肉と玉ねぎだけ。
レシピ見て、生地に混ぜる片栗粉の量の多さにびっくりしたけど、レシピ通りでちょうどやった。
いや～、なんで今まで作らんかったんやろ。餃子よりめんどくさくないし作り方も簡単やんか。

４０個作ったけど、子どもらは１０個ずつぐらい食べてたわ。
トモは全部グリーンピースをのけて食べてたけどさ・・・

焼売は好評でよかった こないだの豚まんはイマイチやったけどな