* Laughter is the best medicine *

   笑いは最高の薬!

14歳になりました♪

2010-11-30 | スイーツ・おやつ
リナが14歳になりました 

晩ご飯は普通のメニューやったけど、とりあえず『大きいハンバーグ』が食べたいってことだったので
それはリクエストどおりに~、あとはスープと野菜とご飯だけの手抜き
ケーキはいつものようにあたしが作ったんやけど、おしゃれ度ゼロの苺盛り盛りのケーキ
ビスケットにチョコで文字を書くのが一番時間がかかった~
ちなみに書くの失敗して3枚も食べたわ きったない字やけどこれが精一杯なの

ご飯を食べ終わった頃に旦那が帰ってきたので、みんなで『高速ハッピーバースデー』を歌い
   キャンドルふぅーの儀式
だんだんキャンドルの数が増えてきて立てるのも火をつけるのも大変


今日は学校から帰るなり、見て~ってめちゃうれしそうに広げてたリナ。
期末テストが今日で終わりドッと睡魔が襲ってきたようでに囲まれたままいつのまにかうたた寝
幸せそうな寝顔を見て、とりあえずあたしもホッ
をもらったこともうれしいやろうけど、誕生日をちゃんと覚えてててくれてお祝いしてくれる人たちの
その気持ちに一番感謝せなあかんで~ってことだけはしっかりリナに話しました

11.30のお弁当

2010-11-30 | お弁当

                         今日のメニュー
                        ・鶏の照り焼き
                        ・ハンバーグ
                        ・ウインナー
                        ・ほうれん草とコーンのごま和え
                        ・ナゲット
                        ・玉子焼き
                        ・リラックマ いなり寿司


今朝はがんばったんです リナの誕生日やからいつもよりはかわいいお弁当にしようと~。
これやったら喜ぶやろ~って、アホの一つ覚えの『リラックマいなり寿司』を作ることに。
パーツも単純やし、そんなに難しくないやろ~と思ってんけど

なんぼがんばっても、ただのクマで の顔にならん・・・・・・ 

耳を小さくしたり目を下のほうにつけたりちょっと離してみたり・・・と30分がんばったけどこれさ
やっぱり苦手や~キャラ弁は~~~~~~
でもまぁ、いつもよりがんばって作ったっていう気持ちだけは伝わってるかしら~

大根の葉

2010-11-29 | お料理
実家から送ってくれた大根は葉つき。葉がきれいやったらつけたままで送って~ってゆーてあるの。
さっと茹でて細かく切ってからこうやって袋に入れて冷凍
味噌汁に入れたり、炒め物にしたり、炒飯に入れたり・・・けっこう使い道があるのよ

 
最初、こうやって水切り器で葉っぱの水分を飛ばしててんけど、後でもう1回手で絞ったら
めっちゃ水出てきたし・・・・・・・・
水切り器、サラダや付け合せの野菜の水切りにはめっちゃ便利やけど、これには向かんなぁ

夜は中華おこわを作ったわ トモがエビ嫌いなので、今日は干し貝柱入り。

今回もレンジで~

おみやげ

2010-11-28 | お料理
少し前なんやけど、ドイツ・スイス・フランスを旅してた人からお土産をもらったの。
  
現地のスーパーで買ったっていうスープ(写真右)をいただいてみることに。

日本語じゃないけど、このあたしでも絵の説明でなんとなくわかるわ

1リットルの湯(絵を見たら湯気がたってるし)に、スープを入れて5分間かき混ぜやがれ~って感じ?

でもなんて書いてあるんやろ~って気になってネットで翻訳してみた。(暇人かっ)

はっ

イタリア語?フランス語?ドイツ語? どれかわからんからテキトーに翻訳したらこうなった
ですあなた って・・・・・・・・・

あっ、そうそう!スープはインスタントな感じの味やけど普通においしかった

小さいアルファベットのパスタがかわい~
丼の底に沈んだインスタントラーメンの細かい麺みたいな食感
どんな表現や~ グルメリポーターにはなれんな

お刺身~♪

2010-11-27 | お料理
もうすぐリナの誕生日ってことで、実家から魚が届きました。
ハマチは3枚おろしまでやってくれてたので、皮をひいて切るだけだったのでラクチン
何枚か皮をひくのを失敗したけど・・・
2種類じゃー寂しいかな~と思って、びんちょうまぐろとサーモンを買い足したけど
ハマチだけでも大量で食べきれないぐらいやったわ
ハマチはセリが終わってすぐ魚屋さんが持ってきてくれたのをすぐ卸して送ってくれたから
めっちゃ新鮮やった~ みんな満足満足

あと白菜もいっぱいあったのでベーコンを白菜でくるくる巻いてロール白菜。
和風より洋風にしてほしいっていうリナのリクエストでミルク煮にしたわ。

テキトーに作ったわりにはおいしかった

あと、炊き込みご飯も作ってんけど 刺身、炊き込みご飯、白菜とベーコンのミルク煮って・・・
なんちゅー組み合わせ あと1品何か作ろうって思いながらもめんどくさくなったのでこれで終了
ケーキもないし、ぜんぜんパーティーらしくない~
ケーキは誕生日当日に作るわ



あ~そうそう!トモにブログに載せてくれって言われてたんやった~。

ジャーーーーン これはトモ作のお昼ご飯

午前中にファミサポの交流会があってでかけてて終わったんが12時過ぎてたのよね。
そしたらトモから電話があって「昼ご飯自分で作っていい?」って。
で、これですわよ 前にスチームケースで作った豚バラとキャベツの味噌炒め
人参とかピーマンがないから豚とキャベツだけで作り~ってゆーたら、ほんまに一人で作ってましたわ
でも自分の分だけ・・・・・・・・・ あたしのも作ってくれよ~~~~

豆腐ホワイトドリア

2010-11-26 | お料理
リナが今日はお弁当なしなので、お昼は2人でドリアを食べました~
昨日髪を切りに行った時、美容師さんが「豆腐で作ったホワイトソースのドリアを作ったらおいしかった」って
言ってたのでさっそく作ってみてん Cpicon 豆腐ホワイトドリア by とんあち
ソースにしめじは入れてへんし、ご飯もケチャップライスやし、勝手にアレンジしまくりやけど

リナは豆腐入りだと言うまで気づかんかった
ホワイトソースを作るのはめんどくさいけど、これなら簡単やしおいしい リピ決定や~

11.25のお弁当

2010-11-25 | お弁当

                         今日のメニュー
                        ・鶏つくねの照り焼き
                        ・いんげんと油揚げのごま和え
                        ・きんぴらごぼう
                        ・玉子焼き
                        ・梅しそご飯

つくねにピックを刺したらかわいくなったわ なかったらけっこう地味な弁当やろなぁ~


約3ヶ月ぶりに髪を切りに行ってきました。「伸びた分切って~」ってめちゃアバウト
切ったのはたぶん2~3cmやと思うけど、すいたのでかなり軽くなったわ。
今日はカットだけじゃなくカラーも お店でやってもらううのは何年ぶりかしら~?
外だけ明るくて内側のほうは黒かった髪がきれいに茶色になってうれしい
今日もカット&カラーの間、料理の話で盛り上がった~。
教えてもらったドリアを早速作るのだ

11.24のお弁当

2010-11-24 | お弁当

                          今日のメニュー
                         ・エビマヨ
                         ・チキンカツ
                         ・玉子焼き
                         ・ブロッコリーとハムのしそドレ和え
                         ・十三穀米

エビマヨは最近 Cpicon 簡単☆エビマヨ by ムー君 を参考にさせてもらってます

今日から旦那のお弁当箱はランチジャーに。

100均のタッパーからランチジャーやからかなりのグレードアップやろ~? 
ふだん無表情の旦那も今朝は若干うれしそうな顔でしたわ
しかし、味噌汁作るのがめんどくさいわ・・・・

昼ご飯食べてる時になにげにワゴンの上見たら・・・

初日からいきなり箸入れるの忘れた~

アロマポット

2010-11-23 | Weblog
こないだナチュラルキッチンで買ったアロマポット。(100円!)これがけっこういい感じ
窓からのやさしい灯りをボーっと眺めてたら癒される~ 
ほんとはエッセンシャルオイル(精油)が欲しいんやけど、お高いので
しばらくはナチュラルキッチンで買った100円のアロマオイルで気分だけ楽しむことにするわ~
昨日からアロマポットをリナに奪われてさ~「ええ匂いがするからヤル気が出る~」だとさ。
26日から期末テストなので只今勉強中のリナ。まぁこれでヤル気が出るんなら安いもんだわ


今日は旦那が休みだったのででホームセンターに連れて行ってもらった。
広告の品のランチジャーだけを買うつもりが、ホットカーペットカバーとか電気ひざかけとか
しまいには物干し竿まで~
ホットカーペットカバー、手触りがよかったから買ったけど敷いてみたら・・・

こーゆーやつだった・・・。
「うわ~字が書けるやん」って喜んでるリナ
まぁ、あったかいからいいわ。