楢下宿・丹野の玉こんにゃく

娘の友達のお母さんからいただいた玉こんにゃく。
作り方を読んでみると…
「水を切りしょうゆを入れて鍋の蓋をを取り、5～6分強火で煮込んで下さい。」
え～これだけ？
なんか焦げそう…と思いながら煮てみると、
おしょう油だけなのに、おいしい！
こんにゃく自体ががおいしいからかな。

丹野こんにゃく
山形県上山市楢下1233