切り昆布とツナのサッと炒め

栗原はるみさんのレシピの中で、一番作っているのが、これ。
「すてきレシピNo.19」で「すき昆布とツナの炒めサラダ」として紹介されていたものです。
私が作るとサラダにはならず・・・だからサッと炒め。
小さじとか計るのが面倒だから、いつも目分量な私。
料理を作るとき、きちんと計っています？