温泉、料理、酒、たまに旅行

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山形高畠産こしひかり

2006年01月03日 | 日記・エッセイ・コラム

nhkのtvでみた山形高畠産の二年連続全国金賞受賞の

有機米<5k¥6、000>を取り寄せてみました

それと知床産の本当の塩引き鮭

(一ヶ月間塩漬けにし、それを水で塩抜きして

寒風で干した)を

食べるのを楽しみにしていました

今日やっと食べる事ができました

あ~うまかった

おかずなしで大丈夫です~?

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1 コメント

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美味しそう‥ (~ 桜子 ~)
2006-01-03 17:27:19
美味しそう‥
頂く前の炊いたお米・焼いた鮭もみたいです‥(^^)
本当に美味しいご飯は、おかずがいらないって言いますね‥
鮭のお味が気になります
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