はらこめし 2010年09月21日 | 食・レシピ 生鮭切り身2切れを皮と骨を取り、一口大に切る。 水400cc・醤油20CC・みりん20CCで煮る 身と煮汁を分けておく。 炊飯釜に洗った米を入れ、煮汁と水を入れ、炊飯スイッチを入れれば出来上がり。 茶碗によそり、上に作っていたイクラをのせれば、 これで、出来上がり。 いや~我ながら~うまいっす~よ~~!!