温泉、料理、酒、たまに旅行

温泉と酒と料理が好きな愛煙家が忘備録のタメにUPします。

仙台の次年子そば萬之助

2009年01月19日 | 宮城のそば

Top 写真を撮り忘れたのでHPから画像を拝借しました。

古民家です。

店内から眺められる庭も立派で

すごい立派な松ノ木と池が良い雰囲気です。

泉区実沢字館屋敷12 に去年3月にオープンした

話題の次年子そばを食べさせるという

萬之助に行ってきました。

行ったのは19日の月曜日

到着した時間は12時過ぎ、

既に20台位停められる駐車場は満車状態

漸く一台分空いていたスペースに停めました。

玄関前にはなにやらビニールハウスが?

順番待ちの客の待合室になってました。スゲー!!

玄関で名前を記入6組待ちでした。

ビニールハウスの中はストーブが焚かれ

暖かいです。テーブルの上にはりんごが山積み!

待ってる間自由に食べていいようです。

Image262 鴨鍋板そばを頼んでみました

固形燃料に火を付けて

温まるのを待ちます

中々沸騰しませんでした。

味は鴨の出汁がきいて

うまいです。やや辛目。鍋の他にそばつゆも付いてきて

両方の味が楽しめるのが嬉しい。

Image261_2 板そばです。

中太打ちです、機械で切った様に

全て同じ太さです。

女の人では少し盛が多いでしょう。

ざるも有ればいいのにね。

食べ終わって外に出ると未だ次々と車がやってきました。


年越しそば

2008年12月31日 | 宮城のそば

Image222 今朝は起きたら一面の銀世界

7時に小降りになったところで

一回目の雪掃き

そしたら又降り始めてきて

お昼近くまでまた積もる

その間に年賀状をPCに書かせ

1時頃遅い昼食・・・・という訳で昼食は正ザェ門へ~

去年も確か正ザエ門で年越しそばだったっけ?

鴨汁つけそばです。手打ちで1100機械打ちで900?<不確か>

今日は機械を頼んでみました。こちらも旨いけど手打ちとの差は歴然!!

そばの香りがぜんぜん違う!

でも鴨汁が旨いので機械でも~ま、いいか。

後はCOOPに寄り蒲鉾類を買い入れ

家に帰りお節づくりに執りかかる。

今年も黒豆・数の子・大根と人参の膾・ナマコ・ゼンマイの煮物・・

これ等がないと正月がこない。


秋保食堂タコ

2008年10月04日 | 宮城のそば

Image06000_2 道路から見えるところに水車が

回っていました。駐車場には5台程の車が・・

石臼挽き手打ちそばの

看板に釣られ入る事に。

Image06100

セルフサービスなのに¥800の石臼挽きのもりそば

切れ端はサービスのつもり????

太さもまちまちで・・・・・した~

Image06200 そば湯はそば徳利に入ってでてきました。

熱くてとてももてません。

見渡すと周りのお客は皆かけ・ざる・うどんとのセット物を食べている様です。

かけ・ざるともりそばは明らかに値段が違うので手打ちではないようです。

そう云えば手打ちそばは限定50食と書いてあったっけ。


手打ちそば?

2008年07月12日 | 宮城のそば

Image180 市太郎の湯の帰り

手打ちそばの看板につられ・・・

Image179

手打ちそば処

レストラン?ふぉるてしも?

ホントニそば屋?

・・・・・いやな予感がかすめる・・

Image175

店内にはすずめのお宿の

パンフと手ぬぐいが・・・・

Image176 そば屋の店内に何故かピアノ・・・・?

ますます不安になってきましたが・・・

時間は11:30分

まだ客は誰もいません

無難に一番安いもりそばを注文・・・・

待つこと20分後続の客が9人入ってきました

ここで漸く店内に照明が点く。なんじゃ?

漸く出来てきたもりそばは~後続の客のテーブルの方へ~持っていく

おいおい~おねえちゃん~客はこちとらの二人と後続の9人と二組しか

いねえんだよ~!どっちが先かわかんねえのかあ~?

Image177 言わないと判らんとは~!!おまえはあほか~

ま~ここまでは許すとして~

出てきたそばが・・・・・これが手打ち?????

一目見て~!干そばを茹でただけ?じゃあ~~?

こし無し~。香り無し~。甘みなし~。

これで¥840とは・・・!!

Image178 おまけに無理やり口に押し込んだら・・

木製の皿にはこんなに水が溜まってました。

これが宮城の手打ちそばとは?

最近は宮城のそばも大分美味しくなってきたと

思っていましたが。まだこういう店が在ったとは・・・

とうとう最後まで調理場から店主は姿が見えず仕舞。なるほどお客に顔を出せない筈だ

だまされた感じと。宮城の名前を汚された感じで帰ってきました。幟に手打ちなどと書かなけりゃいいのに!!

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秋保

2008年06月18日 | 宮城のそば

 急にお昼時間が空いてしまった。あまりに良い天気に誘われて、

Image037 秋保までそばを食べに行ってきました。

入り口・・・

良い雰囲気~!!

Image038

天ぷらそば

普通にうまいです

Image040 窓から新緑が

眩しい位です

Image045

Image042_2

仙台市内から20分で自然を満喫

食後のコーヒーは

caffe Rocerで

Image044

手作りケーキと

コーヒー

ベイクドチーズケーキが旨かった

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やまかた

2008年02月01日 | 宮城のそば

山形のシベールさんが釜房ダムにある『そば山彼方』につづいて仙台から太白大橋を渡りImage075 名取市に入ってすぐ右手に、秋田から引き取り手のなかった古民家を移築し大変立派な建物を建て、『そば亭山彼方』を出しました。あわや取り壊しになる風前の灯火だった建物を見事、再生させました。それはいいことですね~!

Image076 玄関です。入って靴を脱いであがります。

Image078 店内は落ち着いた雰囲気。行ったのは平日1時半過ぎだったので、先客はまばらでした。土日は混むんでしょうね?

窓の外には畑が見えます。見晴らしは川崎の方がいいかも?

Image077 最初にでてくるシベールの

ラスク。

これを食べながら注文の蕎麦を

待ちます。

Image079 せいろ大盛り¥850

川崎と同じです。

この店は鴨せいろ¥1,250と天せいろ¥1,500が

売りらしい。

そば湯をそばと同時に出す店が多い中

ここは関心にそばを食べ終わる頃をちゃんと見計らって持ってきてくてます。

そば湯はとろとろであつあつでとても美味いです。

そば亭 山彼方<やまかた>

宮城県名取市田高神明163

022-797-3100

営業時間 11:00~15:00          17:30~21:00

< 土・日・祝>11:00~21:00

年中無休


寒い日は?

2007年12月17日 | 宮城のそば

Image031 昨日は寒い日でした~~!!大学病院そばの

柏木にある正左衛門へ行って来ました~~

鴨汁そば

そばは手打ちとそうじゃないのと選べます

今日は手打ちじゃないほうにしました。

あつあつの鴨汁旨かった~~す。

そばも手打ちに劣らずこしがあり旨かった!!

麺遊亭 正左衛門

柏木1丁目5-27


川崎町お食事処 揺

2007年11月03日 | 宮城のそば

Image001 みちのく湖畔公園の先

エコキャンプ場入り口の向側に

三ヶ月前にオープンした

川崎町のお食事処 揺(ゆら)

Image002

揺(ゆら)と読む

街道筋には<舌つづみ><山彼方><らーめん天狗山>

の強豪店がひしめく中でのオープン~!!

Image006店内はテーブル席と座敷が有りました ...

Image007 ...とり中華¥700

和風だしのラーメン

かけそばの汁に入ったラーメン

と言った方がいいかな?

とりチャーシュー・椎茸・筍・

かまぼこがのっています

Image008

揺そば(げそ天・地鶏たれ付き)¥700

そばは普通のそば

麦切りは自家製だった~

麦きりを頼めば良かった?

おかみさんらしき人の応対が良かったので

また行ってみようかな~

食事処 揺(ゆら)

川崎町

火曜定休


岩出山せいじん庵

2007年01月21日 | 宮城のそば

457号線を中新田から岩出山に向かう途中

看板を見てはいつも気になっては、

いたんですが?今日とうとう行ってきました~さすが鮎の里中新田だけあって、橋の欄干も鮎ノレリーフです。P1050811_1

457号を北上して岩出山町の橋を渡って右に行くと

有りました~「せいじん庵」P1050812_1

P1050813

左から青菜漬け 沢庵 大根の油炒めP1050816_2

せいじんそば¥1050

辛味大根、納豆、とろろ、山菜、の4種の小鉢にそばつゆを入れてそれぞれの味で食べるようです。そばがきが食べたくなりました~蕎麦は美味しいし~盛りが良いです~!そばつゆがもう少し欲しいな~!

そばとつゆが美味しいので、つゆが少なめなのと、そば湯が薄かったのが残念!

大崎市 岩出山 上野目字中川原52-35

TEL0229-72-4190

本格手打ちそば処  せいじん庵

定休日 第2、4火曜日

営業時間 AM 11時~15時