柏崎レガーロ

1/28金、雑誌の取材で柏崎のレストラン「レガーロ」へ。

今回は春のパスタ特集の撮影。


↑レガーロ店内。


↑筍のカルボナーラ。

濃厚かつクリーミーで、たけのこシャキシャキ。

美味しくいただきました。

春のメニューらしいので、今は提供していないかも知れません。


↑レストラン内で手作りのパンも販売。


↑ラテアート。

カフェラテのミルクの泡で絵を描くアート。

店の女性が、先の細い楊枝のような棒でサッとかわいいクマの絵を描いた。

初めて見た。


↑完成。

すばらしい。

飲むのがもったいなくなりますね。



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