北の小さいおっさんの料理

なんとなく作ったものをのせます。
分量適当多数お好みで

ポトフは飽きる

2021-08-12 18:52:39 | グルメ
 カレーにしよう。

 材料:ポトフ、ひき肉、ニンニク、赤ワイン、カレールー、ブーケガルニ、レッドペッパー、ハバネロペッパー

 1 ポトフにブーケガルニ入れる。

 

 2 フライパンにひき肉入れて油出てきたら刻んだニンニク入れて炒め赤ワインも入れる。

 

 3 1に2入れてカレールーと辛味系調味料入れたら完成。