平取でフランク買ったので適当に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/e6/f108252b3579c6c0df86d7ce6e2f76d0.jpg)
アヒージョ的な
前に作ったオリーブオイルに唐辛子とニンニク入れたオイルにペコロスとエリンギ入れてオーブンで10分ほど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/ec/9adec4d045d79797dffd746884d0cd1c.jpg)
他最近レンチンでできるチーズフォンデュ売ってる、それ用意してパンやら蒸かした芋やら茹でたフランク
切って胡椒振ったのやら準備したら完成。(チーズあんまりないと思ってケチって使ってたら余った。無念)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/5e/dddefd4e464ca34a56fd6f57429e07f4.jpg)
ガリバタライスプレート
1 細切りしたキャベツ炒めて塩コショウと白ワイン、酢で味整える
2 フランク弱火で茹でた後オーブンで焼く
3 フライパンにバター引いてローリエとニンニクとベーコン入れて弱火で炒め刻んだ玉ねぎとマイタケ入れ
火強めて卵、ご飯の順番に入れ塩ちょっと入れて最後に醤油で味整える
4 3に胡椒とパセリ振り1と2トッピングしたら完成
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アヒージョ的な
前に作ったオリーブオイルに唐辛子とニンニク入れたオイルにペコロスとエリンギ入れてオーブンで10分ほど
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他最近レンチンでできるチーズフォンデュ売ってる、それ用意してパンやら蒸かした芋やら茹でたフランク
切って胡椒振ったのやら準備したら完成。(チーズあんまりないと思ってケチって使ってたら余った。無念)
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ガリバタライスプレート
1 細切りしたキャベツ炒めて塩コショウと白ワイン、酢で味整える
2 フランク弱火で茹でた後オーブンで焼く
3 フライパンにバター引いてローリエとニンニクとベーコン入れて弱火で炒め刻んだ玉ねぎとマイタケ入れ
火強めて卵、ご飯の順番に入れ塩ちょっと入れて最後に醤油で味整える
4 3に胡椒とパセリ振り1と2トッピングしたら完成
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