春から秋まで四季を通して出回っているキャベツは
我が家の食卓に欠かせない野菜の一つだが〟超安い″
食事の洋風化に伴いキャベツなどの生野菜の消費が
急増している。ビタミンＣ・Ｕに富み胃や十二指腸
の潰瘍を治す働きがあって 生でよし・炒めても
美味しい野菜なのだが 今年は全国的に豊作で
群馬や千葉から大玉のキャベツが潤沢なペースで
出荷 岩手などの東北からも量的に順調な出回りで
超安値が続いていることから ３年ぶりに市場隔離
が発令され 廃棄なども行われるらしい‥残念だ‥
これから北海道産の出荷が始まるが 漬物用なども
含めて 再生産できる価格で推移してほしいものだ。
我が夫婦の「健康」はキャベツのお陰と云っても
過言ではないのだ・・
我が家の食卓に欠かせない野菜の一つだが〟超安い″
食事の洋風化に伴いキャベツなどの生野菜の消費が
急増している。ビタミンＣ・Ｕに富み胃や十二指腸
の潰瘍を治す働きがあって 生でよし・炒めても
美味しい野菜なのだが 今年は全国的に豊作で
群馬や千葉から大玉のキャベツが潤沢なペースで
出荷 岩手などの東北からも量的に順調な出回りで
超安値が続いていることから ３年ぶりに市場隔離
が発令され 廃棄なども行われるらしい‥残念だ‥
これから北海道産の出荷が始まるが 漬物用なども
含めて 再生産できる価格で推移してほしいものだ。
我が夫婦の「健康」はキャベツのお陰と云っても
過言ではないのだ・・
特に千切りした生キャベツが大好きです。
同僚の奥さんでキャベツダイエットをして、５Ｋも
痩せた肩がいます。私もダイエットしてみたいが
三日坊主では無理でしょうね。