いつか必ず！

先日、東京で行われた薬膳の講習会に参加してきました。

内容は「薬膳の今後に向けて」、「どの様に伝えるか」

「診断学」、「栄養学」の講習。

講師は薬膳のスペシャリストばかりで

非常に勉強になりました。

 

舌診、脈診の体験もあり

非常に充実した講習でおもしろかった～。

舌には身体の情報が沢山あります。

舌の状態を観て、その時の体調が分かるという事ですね。

（舌に付いている白い苔も重要です。）

但し、詳しく理解するまでは・・・・

そしてお世話になった先生方です。

桜林老師、李老師、岡部料理長お世話になりました。

そして４月８日に岡部料理長（ホテルクラウンパレス浜松）が主催する

「中華薬膳の夕べ」が開催されます。

御興味がある方は是非ご参加下さい。

 

２月１８日は旧暦の大晦日で

１９日は旧暦のお正月です。

更に更に１９日は「新月」なんです。

新年の始まりと月の再生

何か新しく始めたい方は１９日・・・いいんじゃないですか