薬膳おせち～三の重（元氣の重）

今晩は。彩膳中華杏ＺＵの有井です。

今回は薬膳おせちのご紹介の最終です。

第三回

三の重～元氣の重

バイ貝と黒豆の薬膳煮（黒豆）

河海老とくるみ・アーモンドの甘辛煮（胡桃）

蟹爪と白木耳の生姜煮（白木耳・生姜）

ワカサギと黒胡麻のスパイシー煮

豚肉の無添加ベーコン

ナツメグと山芋入り肉団子黒酢ソース（肉荳蔲）

 

海産物・黒い食材（黒豆・黒胡麻）は腎に良い影響があり

氣力・活力がＵＰします。

 

今年の薬膳おせちは以上の三段になります。

どうぞ宜しくお願い致します。

 

彩膳中華杏ＺＵ

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