薬膳ベジコース！

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。

本日ご来店されたお客様は

薬膳ベジコースの御予約でした。

動物性食材不使用で勿論出汁もです。

春菊とクコの実の湯葉巻

独活と花独活の胡麻味噌和え

新じゃがと黒豆の佛手柑ソース

高野豆腐と生麩のカリフラワーソース

筍団子入り薬膳スープ

蓮根と山芋の春巻き

新玉ねぎの青海苔あんかけ

蓬団子と春野菜の麹炒め　牛蒡スティック

十八穀米粥　鉄火味噌

薬膳ホットスウィーツスープ　小豆入り焼き春巻き

充実した時間をありがとうございました。

 

彩膳中華杏ZU

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