良薬は口に旨しっ!

国際薬膳調理師のブログ。

食を通して健康・美・楽を追求する
旬な日記!

これも薬?

2016-05-17 23:31:57 | 薬膳

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。

今日はコレの紹介です。

烏賊の骨です。

烏賊自身の浮き的な役割がありますが

炒って粉末にして薬にもなります。(止血薬

烏賊骨うぞっこつ)と言います。

こんな物まで薬になるんですね・・・・

杏ZUでは出番はなさそうですが・・・・

 

彩膳中華杏ZU

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