本醸造生貯 越路乃紅梅 頸城酒造

カテゴリー〔新潟県物産〕   　上越市柿崎区（旧中頸城郡柿崎町）にある酒蔵の酒である。今回紹介の越路乃紅梅、久比岐、八恵久比岐の三種を作っている。 　仕事の関係で柿崎在住の方と酒談義になったのが、入手にいたるきっかけ。その方のお勧めはこの越路乃紅梅だといい、後日わざわざ届けてくれた。日本酒は滅多に飲まないが、飲むとしたら淡麗辛口系と言われる酒がやはり良い。そこで盛り上がって．． . . . 本文を読む