孫娘から・・・

広島のお土産を頂きました。

広島と言えば  もみじ饅頭が有名ですが今回は

川通り餅　お初です～　　

 

柔らかいゆべしのような懐かしいお味！

大好きなクルミが効いて少し甘く羽二重餅のようでも

楊枝が刺してあって食べやすく美味しいです。

日本中には何種類のお菓子があるの？って聞きたくなるほど

初物がどんどん出てきている気がします。

外国の観光客も増えて　ただ珍しいだけではなく

日本人特有の味の敏感さ　丁寧な作り　同じ日本人にも

飽きさせません。

これからも楽しみなお菓子の世界！

心が休まります。