おめでとう と言っている間にもう 七草！
春の七草
●セリ ●ナズナ（ペンペングサ） ●ゴギョウ（ハハコグサ） ●ハコベラ（コハコベ）
●ホトケノザ（コオニタビラコ） ●スズナ（かぶら） ●スズシロ（だいこん）
せり、かぶ、だいこん・・・これは知っていた・・・けど・・・
生まれて７８年 ナズナがぺんぺん草だとは・・・
ハハコグサ？ コハコベ？ コオニタビラコ？ ピンとこないですねー
冬の寒さにも耐えた強い植物！
これだけの量で栄養は足りませんが昔の風習の名残ですね。
強いエネルギーをもらって元気に冬を乗り越えたい。
昔の食事風景を思いながらいただきました。
我が家のお粥は、少しのサラダオイルと 少しのお塩を入れて炊いています。
昔行った中華料理店で聞いたお粥の炊き方ですが
我が家では評判が良いので、このレシピは良く使います。
しっかり食べて、しっかり運動して、しっかり寝て
・・・
コロナに負けないで 皆にお会いしてた～くさんお喋りしたいです～
